FETEASCA NEAGRĂ — Необыкновенное вино, произведенное из ароматных ягод, выращенных на виноградниках буджакской степи. Обладая нежной, но интенсивной текстурой, вино демонстрирует сложный характер, который раскрывается невероятно живым букетом с тонкими ягодными нотками. Его слегка пряные ароматы и достаточно щедрый фруктовый экстракт дополняются бархатистым и элегантным послевкусием. Тельное и яркое вино с характерной для сорта Фетяска Нягрэ элегантностью и утонченной танинностью.
Этот сорт насчитывает более 2000 лет и происходит из долины реки Прут, в юго-западной части Молдовы. Предполагается, что этот сорт был выведен напрямую из дикого винограда. Feteasca Neagră – один из самых часто возделываемых сортов в Республике Молдова. Площадь плантаций составляет 242.0 га, включая 54.0 га, взятых на учет для выращивания винограда с защищенным географическим указанием. Виноградники Фетяска Нягрэ занимают третье по площади место среди автохтонных сортов.
Из этого сорта винограда можно производить необыкновенно ароматные розовые вина, а также потрясающие красные вина, которые можно выдерживать в дубе, получая в результате отличное вино с большим потенциалом для дальнейшей выдержки и яркой сортовой типичностью.
В ароматическом профиле доминируют ноты лесных ягод, вишни, чернослива, изюма, специй, оттенки фиалки, корицы, черного перца, душистого перца или ванили, которые с возрастом становятся глубже и тоньше.
Из сорта Feteasca Neagra можно производить высококачественные красные вина с концентрированным вкусом и цельной структурой.
