Вчера, 2 июня, в помещении MediaCor — первого в Молдове центра цифровых медиа, состоялась презентация новейших и уникальных вин TOTEM от винодельни Chateau Vartely. Что их отличает, что делает такими особенными и почему ТОТЕМ — узнайте ниже!
Как появился ТОТЕМ?
Своим происхождением вина TOTEM обязаны трем жизненно важным элементам: земле, солнцу и воде — которые составляют так называемый терруар. Но прежде всего они несут в себе бесспорную связь с Человеком, творцом вина. Это символическое родство природных духов местности со страстью и трудолюбием человека послужило отправной точкой для концепции вин TOTEM.
«Создание вина — это часть нашей ДНК, часть нашей истории и культуры, которая со временем стала прекрасным и благородным национальным делом. Вдохновленные этой страстью и руководствуясь уверенностью в той самой силе, в которую, как в защитный тотем, верили наши предки, мы в Chateau Vartely и теперь продолжаем создавать вина, символически назвав их «ТОТЕМ» , подчеркнул генеральный директор Chateau Vartely,
Валериу Михалуцэ.
Именно в этом и есть суть философии вин TOTEM — коллекции из пяти вин, наполненных местной символикой и легендами этих мест. Это вина, которые раскрываются в гармонии знакомых вкусов и нот, настолько легко узнаваемых, что становится совершенно ясно: они принадлежат нам, всем нам, живущим на молдавской земле.
Познакомьтесь с пятью винами из серии TOTEM
Вина Тотем воплощают все отличительные черты местных сортов: Feteasca Regală, Fetească Neagră, Rara Neagră и Viorica — сортов, которые вместе и по отдельности формируют самое восхитительное ядро и истинное отражение места, земли, традиций и преданности, с которой человек посвящает себя страсти виноделия.
Фетяска Регалэ — свежее, кристально-чистое и прозрачное вино яркого соломенно-желтого цвета. Вы узнаете его по слегка минеральному вкусу, живому букету и приятной кислотности. Тонкие ароматы полевых цветов в сочетании с оттенками абрикоса еще больше облагораживают впечатления от этого королевского сорта вина. Ощущение свежести, хорошо подкрепленное умеренной минеральностью, сопровождает нас до последнего глотка, даря ни с чем не сравнимое удовольствие.
Виорика — элегантное и сложное вино, рожденное из молодого сорта винограда с местным ароматом. Букет раскрывается интенсивными ароматами цветов акации и гармоничным вкусом. Тонкие ноты спелой груши создают послевкусие, окутанное нежными цветочными и фруктовыми оттенками.
Рара Нягрэ — рубиновое вино с ароматами красных фруктов и цветочными оттенками на тонком фоне ароматов земли. Оно раскрывается нотами ягод, крыжовника и белого перца. Это легкое вино из-за его довольно высокой кислотности, его тонкие танины и изысканное послевкусие не спутаешь ни с чем.
Фетяска Нягрэ — особое вино с нежной, но в то же время интенсивной текстурой. Благодаря этому у вина сложный характер, раскрывающийся в невероятно живом букете, с тонкими ягодными нотками. Его слегка пряные ароматы и достаточно щедрый фруктовый экстракт дополняются бархатистым и элегантным послевкусием.
Фетяска Нягрэ розе – это вино со сложной структурой и фруктовым ароматом. Розе из сорта Фетяска Нягрэ удивляет тем, как объединяет в бокале летнюю легкость и сложность вкуса.
Что делает винную серию TOTEM уникальной?
Впервые в Молдове все эти пять вин из местных сортов объединились в линейку, для которой была выбрана этикетка с изображением защитного символа.
«Просканировав с помощью своего мобильного телефона QR-код на этикетке, каждый потребитель познакомится со всеми четырьмя символами, которые легли в основу винной серии ТОТЕМ: земля, солнце, вода и сам тотем, который расскажет легенду об этих винах.
Это похоже на разговор с вашим предком, говорящим ТОТЕМОМ, который увлекательно повествует об истории своей жизни. Самое примечательное – всеми этими техническими новинками может насладиться каждый, ведь они доступны, где бы вы ни находились, если у вас есть бутылка вина Totem и мобильный телефон», — отметил коммерческий директор компании Андриан Диголян.
Эта серия вин нашла свое вдохновение в другом достижении винодельни, «Легенде о вине Château Vartely», проекции с инновациями AR (дополненной реальности) и визуальной инсталляции, которую можно увидеть, посетив винодельню.
Вина TOTEM можно купить в магазине винодельни по адресу: ул. Елиберэрий, 170/Б, в Оргееве или в Кишинёве, на улице Пушкина, 4.
А совсем скоро вина серии ТОТЕМ появятся и на прилавках супермаркетов города.