Tururi Vinicole & Degustări de vin
Turism & Special Events & Corporate Offers
Restaurant & Hotel

Call center 24/7

+373 68 50 05 55

x

Blog

ANUNȚ DE PARTICIPARE

Privind achiziționarea prin licitație a bunurilor/serviciilor din cadrul Programului de Grant privind „Sprijinul acordat Republicii Moldova pentru formarea și educația profesionala în domeniul economiei verzi ANUNȚ DE PARTICIPARE Caiet de sarcini Formularul ofertei pentru participanti F 1 1 Specificaţii tehnice

Tradiție și inovație acasă la Taraboste – la Chateau Vartely

Vinăria Château Vartely dorește să transmită un mesaj de mulțumire și apreciere pentru oenologul Arcadie Foșnea

Taraboste este acasă la ArtCor

vezi mai mult

Căpșunile întregesc savuros mai multe combinaț

Căpșunile întregesc savuros mai multe combinații culinare decât vă puteți imagina.
Sunt delicioase și în rețeta pe care v-o prezintă astăzi familia Dolghii - Salată de căpșuni cu brânză de capră și cremă balsamică.

Aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 450 g căpșuni proaspete
- 60 g brânză de capră
- 30 g busuioc proaspăt, plus câteva frunze mici pentru decor
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 lingură de cremă balsamică
- ¼ linguriță de sare de mare și piper negru măcinat fin
- 1-2 lingurițe de miere sau sirop de arțar, după gust (opțional)

Salata se prepară foarte rapid și este extrem de gustoasă dacă e servită imediat.
Căpșunile se taie cubulețe, apoi se rup frunzele de busuioc și se adaugă brânza de capră fărâmițată. În salată se adaugă uleiul de măsline, mierea sau siropul de arțar, după gust, și se asezonează cu sare și piper. La final se completează cu crema balsamică și câteva frunze de busuioc pentru decor. Serviți cu plăcere!
Pentru o experiență culinară completă, recomandăm armonizarea salatei cu un Individo rosé, din soiul Rară Neagră, din gama vinurilor gastronomice Chateau Vartely Winery. Prospețimea și fructuozitatea acestui rosé se asociază perfect cu aroma și gustul capșunelor, iar aciditatea moderată și echilibrată accentuează subtil gustul brânzei de capră.

Priviți cât de incredibil și de fresh se asocia

Priviți cât de incredibil și de fresh se asociază noile etichete ale vinurilor noastre Individo cu aceste zile calde de primăvară. 🥰 Dar imaginați-vă câtă savoare au fiecare in parte și împreună cind le deschidem.. 😍
Căutați-le în magazine sau și mai bine veniți la Wine Shop & Bar Chateau Vartely, de pe Puskin 4, să vă povestim despre fiecare. 🍷

O sâmbăta minunată să aveți ❤️

O sâmbăta minunată să aveți ❤️

Sparanghel în bacon la grătar Pentru această

Sparanghel în bacon la grătar

Pentru această rețetă simplă și gustoasă avem nevoie de următoarele ingrediente:
- 1 legătură de sparanghel
- 150 g de bacon, feliat subțire
- sare, piper negru proaspăt măcinat (după gust)
- un praf de fulgi de paprika dulce sau fulgi de ardei chilli (după gust)
- ulei de măsline
- pătrunjel tocat

Rețeta se pregătește foarte rapid și poate fi servită imediat. Tăiem sparanghelul de partea lemnoasă, asezonăm cu sare, piper negru și fulgii de ardei, stropim cu ulei și îl învelim în bacon. Coacem sparanghelul la grătar, pe fiecare parte, până când se rumenește frumos, în jur de 5 minute. Apoi, îl presărăm cu pătrunjel tocat și îl servim.

Ca să accentuăm gustul sparanghelului cu bacon, recomandăm un vin gastronomic Pinot Noir de la Chateau Vartely Winery (Winery) . Aciditatea acestui vin balansează grăsimile din bacon. Cu arome elegante și un corp solid, Pinot Noir se combină excelent cu prospețimea sparanghelului și gustul un pic crocant al baconului gătit la foc.

Să aveți poftă!

Etalon al vinurilor licoroase si adevarat simbol a

Etalon al vinurilor licoroase si adevarat simbol al sărbătorilor pascale - vinul pastoral se consideră a avea putere de vindecare nu doar asupra sufletului uman dar și a trupului.

Se remarcă prin culoarea sa intensă de un rubiniu aprins și posedă arome catifelate, dominate de nuanțele de prune uscate. Gustul armonios și persistent se combină perfect ocaziilor speciale, iar acum îl găsiți și la Pușkin 4 la preț de sărbătoare.